قيم

آيس كريم الأطفال: نعم أم لا؟

آيس كريم الأطفال: نعم أم لا؟


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

عندما يحل الصيف ، يكون تناول الآيس كريم من أعظم الملذات. متعة منعشة للأطفال والكبار ، ولكن لدينا هنا سؤال: من أي عمر يمكن للأطفال تناول الآيس كريم؟ باختصار ايس كريم للاطفال هل ينصحون بها ام لا؟

هناك مجموعتان كبيرتان من الآيس كريم ، وهما من الآيس كريم ومجموعة الكريمة أو الحليب. عادةً ما تحتوي الآيس كريم التجارية على الماء مع السكر والألوان والمنكهات ، ونادرًا ما تحتوي على الفاكهة في تصنيعها.

تحتوي الآيس كريم الصناعية على الحليب بطريقة ما ، سواء على هذا النحو ، دهنه أو قشدة أو حليب مجفف ، مصحوبة بالسكر والنكهات وبعض المكونات الإضافية مثل المكسرات. العيب الرئيسي والأكثر خطورة لأي من هذه الآيس كريم التجارية هو كمية السكر التي تحتوي عليها لذلك يجب أن يكون استهلاكه عرضيًا فقط ، لأن تناول كميات كبيرة من السكر مرتبط بتسوس الأسنان وزيادة الوزن.

تتغير الأشياء المصنوعة في المنزل ، لأننا نعرف قائمة المكونات بشكل مباشر. يمكن أن تحتوي الآيس كريم المصنوع منزليًا بسهولة على فواكه طازجة مثل الفراولة أو العصائر في تحضيرها ، كما يمكن تجنب إضافة السكر إلى الآيس كريم ، واختيار فقط الفاكهة الأكثر نضجًا التي ستكون أحلى. يمكن صنع الآيس كريم في المنزل بنفس الطريقة، بالحليب أو الكريمة أو الجبن والفواكه أو المكونات الأخرى حسب الرغبة ، مع التحكم في كمية السكر المضاف.

لا ينبغي تقديم مثلجات الحليب ، سواء كانت صناعية أو منزلية ، للأطفال الذين ليس لديهم حليب البقر أو مشتقاته في نظامهم الغذائي بعد ، سواء أكانوا بعمر 12 أو 18 أو 24 شهرًا ، لأن هذه الآيس كريم ستعرض الطفل للبروتين من حليب البقر شديد الحساسية.

مع ذلك، الحليب ليس المكون الوحيد في الآيس كريملذلك ، إذا كانت صناعية ، فمن المستحسن فحص قائمة المكونات بحذر ، لأن الآيس كريم التجاري يحتوي أيضًا على ملونات ومواد حافظة وإضافات أخرى يمكن أن تسبب الحساسية لدى الأطفال الصغار.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن هذه الآيس كريم لديها مخاطر عالية للتلوث بالسالمونيلا. يعد احترام سلسلة التبريد أمرًا ضروريًا للحفاظ على البكتيريا التي يمكن أن تسبب التسمم الغذائي في مكانها ، وعندما تنكسر هذه السلسلة ، تتكاثر البكتيريا مسببة العدوى ، في هذه الحالة داء السلمونيلات.

بعض الفواكه شديدة الحساسية و إذا لم يستهلكها الطفل بعد ، يمكن أن يسبب رد فعل تحسسي إذا كان الآيس كريم يحتوي عليها. تعتبر المكسرات أيضًا من مسببات الحساسية التي يجب وضعها في الاعتبار ، على الرغم من أنها تواجه أيضًا مشكلة إضافية تتمثل في كونها السبب الأول للاختناق عند الرضع والأطفال الصغار. لا ينصح عادة بأن يأكل الطفل المكسرات حتى يمضغها بأمان وبحرية ، وبالنظر إلى الفروق بين الأطفال ، اعتمادًا على نوع التغذية التي تناولوها عند تقديم التغذية التكميلية ، من الصعب جدًا التعميم حول العمر الذي يمضغه الطفل بثقة.

يمكنك قراءة المزيد من المقالات المشابهة لـ آيس كريم الأطفال: نعم أم لا؟، في فئة تغذية الرضع في الموقع.


فيديو: آيس كريم بطريقة صحية و إقتصادية و ب 6 نكهات مختلفة! (شهر اكتوبر 2022).