قيم

توصيات جديدة لإدخال البيض في نظام الطفل الغذائي

توصيات جديدة لإدخال البيض في نظام الطفل الغذائي


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

البيض هو أحد الأطعمة التي لم يتم إدخالها في نظام الطفل الغذائي حتى سنوات قليلة مضت إلا بعد عمر 10 أشهر على الأقل.

ومع ذلك ، على مر السنين والتقدم في البحث في كل من مجال الحساسية الغذائية والتغذية ، تم تنظيف صورتها ، التي كانت مرتبطة سابقًا بمشاكل القلب وفرط كوليسترول الدم ، وهي الآن قد أسقطت هذه القيود الصارمة. تعرف على التوصيات الجديدة لإدخال البيضة في نظام الطفل الغذائي.

لا يوجد تاريخ من الحساسية الغذائية في الأسرة ، يمكن إدخال البيضة في غذاء الطفل من عمر 6 أشهر. لم يتم تحديد طريقة تقديمها مسبقًا ويمكن لكل عائلة أن تقرر القيام بذلك وفقًا لما يناسبها ، مع احترام الأيام بين الأطعمة الجديدة ، حوالي 3 أو 4 أيام بشكل طبيعي.

مع ذلك، قد يكون من الملائم فصل البياض عن الصفار وتقديمهما كطعامين مختلفين ، لأن البروتينات الموجودة في اللون الأبيض ، والتي تختلف كثيرًا عن تلك الموجودة في صفار البيض ، قادرة في بعض الأحيان على إثارة رد فعل تحسسي من تلقاء نفسها ، وقد يكون من الأفضل ملاحظة رد فعل الطفل على كلا الجزأين من البيض بشكل منفصل.

طريقة الطهي ، على العكس من ذلك ، ليست ذات صلة ، على الرغم من أنها لأسباب واضحة من الأفضل عدم إدخال البيض المقلي في هذه السن المبكرةحيث يتم إضافة الكثير من الدهون الزائدة من الزيت عند طهيه.

الالحصة الموصى بها من البيض للأطفال هي وحدة واحدةعلى الرغم من أنه من سن 9 يمكن زيادة الحصة إلى وحدتين ، اعتمادًا على احتياجات الطاقة للطفل. بالنسبة للأطفال ، لا يُنصح بتجاوز ثلاث حصص في الأسبوع ، من بين أسباب أخرى ، للتأكد أيضًا من تضمين مجموعة متنوعة كافية من الأطعمة في نظامهم الغذائي.

البيضة أيضًا غذاء ذو ​​كثافة مغذية عالية ، أي ، نسبة منخفضة من السعرات الحرارية مصحوبة بعدد كبير من الفيتامينات والمعادن، بالإضافة إلى البروتين ذو القيمة البيولوجية العالية والمظهر الدهني الأكثر توازناً في الأطعمة ذات الأصل الحيواني. على العكس من ذلك ، على الرغم من أن البيض يحتوي على الحديد ، إلا أنه ليس من الهيم ، لذا فإن امتصاصه يتطلب تحسين فيتامين سي.

لذلك ، فهو خيار غذائي تتوافر جميع عناصره الغذائية بسهولة بيولوجيًا ، ولكن أيضًا من السهل مضغه وهضمه ، وبشكل عام مقبولة للغاية بين الصغار. وبالتالي ، بفضل قوامها ، تعتبر البيضة في أنواعها المتعددة من الطهي مثالية للطفل الذي لا يزال يتناول الأطعمة المطحونة لتعلم المضغ ، مع توفير العديد من العناصر الغذائية حتى لو لم يستهلك كمية كبيرة. لتسهيل الأمر ، يمكن إدراجه في أي من الوجبات التي يتم تقديمها للطفل على مدار اليوم ، وليس من الضروري إحالتها إلى الغداء أو العشاء.

يمكنك قراءة المزيد من المقالات المشابهة لـ توصيات جديدة لإدخال البيض في نظام الطفل الغذائي، في فئة الأطفال في الموقع.


فيديو: جدول يومي لاكل الطفل الرضيع من الشهر الرابع حتي عمر سنه. نظام تغذية شامل كل التفاصيل لا غني عنه (شهر اكتوبر 2022).